Maracaibo è un incontro inaspettato tra mondi lontani: da una parte l’impatto immediato e solare del frutto della passione, dall’altra la profondità del tè pu’er, con il suo carattere profondo e avvolgente. Il risultato è un profilo sorprendente, in cui le note tropicali di mango, arancia e soprattutto passion fruit guidano il sorso con una dolcezza vivace e succosa, mentre il pu’er aggiunge una base più scura e rotonda, creando un contrasto che incuriosisce fin dal primo assaggio.
È un tè che gioca proprio su questo equilibrio: fresco e fruttato all’inizio, più strutturato sul finale. Il pu’er, naturalmente povero di teina, rende la bevanda facile da apprezzare in diversi momenti della giornata.
In infusione a freddo esprime al meglio il suo lato più luminoso: il frutto della passione diventa protagonista, con una sensazione dissetante e intensa che ricorda certi drink tropicali, mentre la base di tè resta in sottofondo a dare struttura e continuità al sorso. Una preparazione che lo rende particolarmente interessante anche fuori dai contesti più classici, come alternativa analcolica ad un cocktail o per accompagnare momenti informali e vivaci.
Maracaibo è un tè che funziona per contrasti, proprio come il suo nome suggerisce: immediato ma non banale, familiare ma con un lato meno prevedibile che si scopre man mano.
Ingredienti: tè pu’er (80%), scorza d’arancia, pezzi di mango (mango, farina di riso), aroma naturale di mango, aroma naturale di frutto della passione, olio d’arancia, petali di calendula.










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