Choui Fong
€10,00 – €25,00
Tè verde thailandese
Descrizione
La coltivazione del tè in Thailandia è una tradizione recente, gradualmente introdotta nel corso del ‘900 per offrire ai contadini della zona di Chiang Mai e Chiang Rai una valida alternativa alla produzione di oppio.
Se inizialmente la produzione si ispirava completamente alle tecniche importate da Taiwan, questa varietà di tè verde è invece un prodotto completamente thailandese, frutto delle conoscenze e innovazioni introdotte nel corso degli anni.
Foglie molto larghe e dorate danno vita ad un’infusione delicata, lievemente dolce, molto facile da bere perché completamente priva di astringenza. Note delicatamente fiorite simili a quelle di un tè bianco e sapore vegetale e sottilmente fruttato che ricordano il melone bianco.
Thailandia
Informazioni aggiuntive
| Peso | 50 gr, 100 gr |
|---|---|
| Confezione | Sacchetto salvafreschezza, Barattolo in latta +5€ |
Preparazione
3gr / 250ml
80°
3 minuti
