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Assam Fu Soonga

11,0027,00

Tè nero indiano affumicato

COD: 143 Categorie: , , Tag:

L’Assam Fu Soonga è un tè nero sorprendente, ispirato alla tradizionale tecnica culinaria assamese “Fu Soonga”, che prevede l’uso di canne di bambù per aromatizzare gli alimenti. Durante la lavorazione, il tè viene esposto al fumo di legno selvatico, soffiato attraverso giovani canne di bambù, conferendogli un profilo deciso e distintivo.

L’infusione combina il carattere robusto dell’Assam con note affumicate ben presenti ma equilibrate, per una tazza intensa e originale che merita di essere scoperta.

🌏 India, distretto di Golagath

Peso

50 gr, 100 gr

Confezione

Sacchetto salvafreschezza, Barattolo in latta +5€

Preparazione

⚖️ 3gr / 250ml
🌡️ 90°
⌛ 4 minuti

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