In Giappone il tè non è solo una bevanda, ma un vero culto, e quando si parla di tè giapponesi il protagonista è inevitabilmente il tè verde.
Il workshop del 16 febbraio è dedicato all’esplorazione sensoriale di 6 diversi tè verdi nipponici.
Cosa si intende per tè “ordinario”? Qual è la giusta temperatura dell’acqua per un tè giapponese? Cosa sono i tè ombreggiati? Cosa si nasconde dietro al quinto sapore, scoperto a Tokio nel 1908?
Oltre ad apprezzare e degustare insieme le sfumature dei tè giapponesi, sarà piacevole condividere curiosità su questo mondo intrigante e spesso inesplorato, e scoprire insieme come questi tè siano perfetti per dissetarci durante tutta la giornata e per accompagnare i pasti, anche in abbinamento a preparazioni della cucina italiana.
DOVE: Giusmìn Tea Lab Milano – Via Achille Maiocchi 15 – Milano
QUANDO: domenica 16 febbraio dalle 16 alle 18:30
COSTO: 30 euro (il costo comprende la partecipazione al workshop con 6 degustazioni, materiale didattico, sconto del 10% su tutti i tè acquistati al termine del workshop)
Il workshop prevede un numero limitato di partecipanti e la prenotazione è obbligatoria.
Per informazioni o per confermare la propria iscrizione:
info@giusmin.it oppure +393516993471
